MOGU kyoto☆

2023年1月15日

MOGU kyotoに行ってきました。

モグ キョウト

国産食材をテーマにした自然派のパティスリー。
かわいらしいピンクの外観が目印。

オーナーシェフの中野克浩さんはパークハイアット東京、ザ・リッツカールトン京都、アマン京都などを経て2022年2月9日にMOGUをオープン。

店舗は小さくて2、3人ぐらいしか入れませんが生菓子焼き菓子ともに厳選されたベーシックなものが置いてある感じです。

MOGUというのはオーナーシェフの猫のペットのことでこのお店のマスコット的存在みたいです。

イチゴのショートケーキ

国産小麦のスポンジにイチゴと北海道産生クリーム。

シャンティは軽い口当たりで生地の食感との違いがわかりやすいようになっています。

ルージュ

パンドジェンヌ生地にミックスベリーとイチゴのムース。
イチゴのチョコレートでおおわれています。

ミックスベリーのアクセントが効いてて甘ったるくなく全部美味しく食べれた。
京阪神宮丸太町駅すぐで駅近だしこれからもっと流行って欲しい。


MOGU kyoto（モグ キョウト）
京都府京都市左京区東丸太町15-1 メゾンボンジュール 1F
075-761-3575