Salon Du Chocolat 2025☆

2025年1月26日

Salon Du Chocolat 2025に行ってきました

今回も朝早めに突撃して購入。
イートインコーナーがあったりセミナーがあったりで京都のSalon Du Chocolatも手を変え品を変えやっているみたい
いろいろ見回ったけどほとんど昨年と同じものを購入。
この年になってくるとあまり冒険しなくなる気がする。

LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE デグヴェルト9粒入り

プラリネのマスターピース。
今年もこの味に帰ってきた。

今度パリ行けたらアランデュカスのホテルに行ってみたい。

JEAN-MICHEL MORTREAU マリアージュ・デ・クル6個入り

カカオ本来の味を楽しめる安定のオーガニックショコラ。
2/4に京都伊勢丹に来たみたいだけど平日で会えなくて残念。

見るからに人の良さそうな人だからちょっと話してみたい。

ベルアメール 京都別邸 瑞穂のしずく あまおう苺づくし

京都別邸のきらびやかな雰囲気が好きなブランド。
やっぱりイチゴ味のチョコレートが気になる。

ンボンショコラだけだと食べ疲れするしこういうのも食べたくなる。
表面のジュレがきらきら輝いてて美しい。

COCO KYOTO Sembler6

白砂糖不使用でグルテンフリー・無添加なショコラ。
産地別カカオのビーントゥーバーチョコレートに厳選素材の豊かな香りと風味のガナッシュを閉じ込めた一品。

身体に優しい食べ物っていいよね。
ベルアメール京都別邸の近くにあります。
また行ってみようかな。

今年は一気に食べずに一粒一粒味わって食べてました。