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東京スイーツ旅行の続きです☆ 2025年3月7日 アム ストラム グラムに行ってきました。 AM STRAM GRAM 週末も行列が絶えないタルト専門店。 オーナーの五條さんはキルフェボンを運営していたラッシュにて28年の勤務を経てアム スラムト グラムをオープン。 ...

最近東京スイーツ旅行に行ってきたので早速その模様をアップします。 2025年3月7日 wellkに行ってきました。 wellk wellkはワークショップを意味するwerksattに英語のwellを組み合わせた造語です 自分とスタッフ、お客さんの3者が楽しみながら一緒にライブ...

2025年1月25日 月と六ペンスに行ってきました。 月と六ペンス 京都にある会員制の喫茶店。こここそ読書するためにあるといっても良い空間。 美味しいコーヒー店は京都にたくさんあるけど自分のなかで何回も行きたくなるのはコーヒーを味わいながらゆっくり...

新潟・富山・岐阜旅行の続きです☆ 2024年9月22日 カフェ 青に行ってきました。 カフェ 青 雑貨屋さんが手掛けたオシャレな古民家カフェ。 このロゴシンプルでいてインパクトがあっていいですね。 前回高山に来たときに閉まってた記憶があってふらっと行っ...

2023年12月3日 うさぎとぼくに行ってきました。 うさぎとぼく 大阪市の昭和町にある自家焙煎のお店。 夫婦お二人でお店のコンセプト作りからWeb製作、コーヒーの焙煎まですべてやられています。 10年ぶりに行ってきました。 築90年の長屋をリノベーション...

2023年11月18日 Lenに行ってきました。 Len Lenは河原町駅から徒歩7分ほどのところにある有名なゲストハウスの1Fにあるカフェラウンジ。 1Fのカフェラウンジは宿泊者以外の人も利用できるカフェ・バーになっています。朝からやっているのでモーニングとし...

2023年11月12日 HIVE COFFEEに行ってきました HIVE COFFEE 京都市営地下鉄「今出川駅」から徒歩2分という好立地。 ミツバチの巣という意味を持つHIVEはいろんな大人が羽根を休めにやってくる場所という意味。 朝7時から美味しいコーヒーが飲めて、いろんな...

2023年11月10日 Kurasu Kyoto Standに行ってきました。 Kurasu Kyoto Stand 京都駅から徒歩5分の場所にあるコーヒスタンド。Kurasuは日本語の「暮らす」から取られています。 サードウェーブを日本のコーヒー文化から捉え直し京都から世界へ向けてコーヒ文...

2023年10月28日 MOTO COFFEEに行ってきました。 MOTO COFFEE ひさしぶりに美味しいコーヒを飲みたいという衝動にかられ行ってきました。 新しいお店もいいけど古くからある味のあるお店から。 NORTHSHOREからすぐ近くで徒歩1分ぐらいの場所にあって前回もN...

2023年7月8日 snow peak cafeに行ってきました。 snow peak cafe snow peakの京都嵐山にあるカフェ。 大正時代に料理旅館として建てられた築100年の建物。 とても落ち着いた雰囲気で京都らしさあふれる建物になってます。 伝統的な建築のなかでスイーツや...

2023年7月2日 Arabica kyotoに行ってきました。 Arabica kyoto 東山の八坂の塔に向かう通りの途中に京都の古くからの街並の中にあります。 京都に3店舗、世界17カ国155店舗を運営中みたい。 京都でも一番人通りの多い観光エリアでロケーションも完璧です。...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2023年4月8日 アンフィニに行ってきました。 INFINI 東京旅行で美味しかったスイーツ店に再訪。 INFINIはフランス語で「無限」の意味。 家の近くにあったら間違いなく通いつめるお店。 パルファン 華やかな香りのマリアージュ...

東京スイーツ旅行に行ってきたので早速そのレポをアップします。 2023年4月8日 Nicolai Bergmann NOMUに行ってきました。 Nicolai Bergmann NOMU 南青山にあるデンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンのカフェ。 フラワーショップとカ...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2022年4月16日 LIVING ROOM CAFEに行ってきました！インテリアに凝っているお店。 LIVING ROOM CAFE ユニクロが入っている渋谷のビルの上の階にあります。コンセプトはアーティストが友人を招きもてなすLIVING ROOM。 店内は...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2022年4月16日 ストリーマー コーヒーカンパニーに行ってきました。 ストリーマー コーヒーカンパニー 2008年のフリーポアラテアート選手権の世界チャンピオンの澤田洋史さんが2010年4月に渋谷にオープンしたお店。 気持ちの...

2022年4月9日 二条小屋に行ってきました。 二条小屋 ノスタルジックな雰囲気の美味しくて個性的な珈琲店。二条城にほど近い住宅街の一角の細い路地に面した駐車場の奥にあります。 戦後まもなく建てられた家屋だそう。昭和21年に建設された古民家をセルフ...

2022年4月3日TRUCK FURNITUREに行ってきました。1997年1月大阪の中央区にオリジナル家具の店としてオープンしたお店。 木に囲まれた暮らしがしたいということで中央区の店舗から旭区の店舗に移転しました。 森小路という各駅停車でしか止まらない京阪の駅...