山陰旅行の続きです☆ 2024年5月10日 手打ち 神代そばに行ってきました。 手打ち 神代そば 昼は出雲そばを食べました。 松江城近くの中心地に古くからある出雲そばの名店。 出雲そばとは殻のついたそばの実をそのまま挽く「挽きぐるみ」のそば粉を使ったそ...

山陰旅行に行ってきたので早速その模様をアップします。 2024年5月10日 出雲大社に行ってきました。 出雲大社 まずは出雲の神様に参拝しました。 出雲大社は「だいこくさま」として知られている大国主大神が祀られたお社。 縁結びの神様である大国主大神は...

東京スイーツ旅行の最後です☆ 2024年3月10日 アルタナティブに行ってきました アルタナティブ 土曜日の10:30のオープン直後に行ったら20人ぐらいの行列でこの日は風も強くて寒かったので並ぶのを断念しましたが諦めきれなかったので次の日の日曜の15時前頃...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月0日 Lienに行ってきました Lien 住宅街にひっそりと佇む「Lien」。フランス語で繋がりを意味する店名の通り、ゲストとの距離間を大切にした親しみのある空間。 グラスシャンパーニュ 店内はカウンターとテーブル席が...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月9日 THE CONRAN SHOP 代官山店に行ってきました。 THE CONRAN SHOP 代官山店 2023年4月29日代官山ヒルサイドテラスにザ・コンランショップ 代官山店がオープン。 イギリスを代表するデザイナーの一人であるテレンス...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月9日 パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュルに行ってきました パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュル 東京メトロ湯島駅から徒歩5分の場所にある新店。パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュルは縁起の良いパティスリーとい...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月9日 パティスリー カカオエット・パリに行ってきました。 パティスリー カカオエット・パリ フランス人シェフのジェロームさんが作る魅惑のスイーツ。 リスがマスコットのモダンで個性的なプティガトーのお店は中目...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月9日 LENOTREに行ってきました。 ルノートル 2023年7月28日にパリ最高峰メゾンの1つであるルノートルが初の路面店を新丸ビル1階にオープン。 ルノートルでは2022年の冬から2017年にクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月8日 清壽に行ってきました。 清壽 築地から徒歩3分ぐらいのビルの地下1Fにある天ぷら屋さん。 鮮度抜群の厳選素材を匠の技で昇華させた江戸前天ぷら。カウンター13席のみとなっております。 生ビール 甘鯛と蕪 野菜...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月8日 RIGNA TERRACE TOKYOに行ってきました。 RIGNA TERRACE TOKYO 茅場町周辺にあるインテリアのお店。かなり店内が広いお店で家具の種類がたくさんあります。 CH24などカールハンセンのアイテムだったりラグだった...

2024年3月8日 アマムダコタンに行ってきました アマムダコタン 福岡と東京で人気のパン屋さん。 東京店は表参道にあります。 ラスティックなかわいらしい雰囲気が人気でいつも行列ができている話題のお店です。 金曜日の14:30頃到着で15分ぐらいで入店。 ...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月8日 パティスリートレカルムに行ってきました。 パティスリートレカルム 店名のトレカルムのカルムは日本語で「穏やか」という意味。シンプルで穏やかな食べやすいケーキが人気。 オーナーシェフの木村忠彦氏は元料...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月8日 パティスリー スリールに行ってきました。 パティスリー スリール一口食べれば自然に微笑みがこぼれる優しい味わいのケーキが特徴のお店。 5年8ヶ月ぶり2回目の訪問。シェフの岡村尚之氏はルノートルでフランス...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2024年3月8日 Patisserie JUN UJITAに行ってきました。 Patisserie JUN UJITA こちらは8年ぶり3回目の訪問。ひさしぶりに過去の東京スイーツ旅行の記事を見返してまた行きたいなと思ったお店をピックアップ。 パティスリーめ...

東京スイーツ旅行に行ってきたので早速その模様をアップします。 2024年3月8日 グリーン・ビーン トゥ バーチョコレートに行ってきました。 グリーン・ビーン トゥ バーチョコレート 東京中目黒駅から徒歩10分ぐらいのところにあるビーン・トゥー・バー専...

2024年3月2日 LAFCAに行ってきました。 LAFCA 大阪桜ノ宮のパティスリー。前回から8年ぶり3回目の訪問。 私好みのかわいらしいケーキが特徴。 オープン直後の12時は行列ができていますが14時ぐらいだとすぐ入れるタイミングがあります。ケーキのラインナッ...

2023年2月12日 iPhone 8 Plusを購入しました。 iPhone 8 Plus 今まで電子書籍用のサブ機としてiPhone7 Plusを使用していたのですが、リフレッシュレート（画面のがたつき）と電池の持ちが気になっていたのでiPhone 8 Plusに変更しました。iPhone 8はすでに...

2024年2月10日 グラン・ヴァニーユに行ってきました。 グラン・ヴァニーユ 私の大好きなお店。生ケーキとバレンタインチョコを求めて1年ぶりに訪問。 毎年行ってると昔の記事見ただけでその年の思い出がよみがえってきます。 前回の記事はこちら☆ 店舗が改...

2024年2月3日 Salon Du Chocolatに行ってきました。 オープンすぐの人が少ない時間に突撃。 LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE デグヴェルト9粒入り 今年も定番のショコラを購入。プラリネのマスターピース。 安定のクオリティです。時代を超えて受け継がれる伝統...

2024年1月27日 LAMARCKに行ってきました。 LAMARC 京都市営地下鉄今出川駅から徒歩5分の好立地。京都のなかでもとりわけ閑静な御所西エリアにあります。 3年5ヶ月ぶり2回目の訪問 2019年5月にオープンした菓子職人夫妻によるパティスリー。頻繁に商品を入...