2026年4月– date –

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2026年3月7日 オクトーブルに行ってきました。 オクトーブル 私の大好きなお店。住宅街の小高い場所にあって駅から少し歩いた先にある一軒家のパティスリーです。 店名はフランス語で10月を意味します。 4年ぶり3回目の訪問。...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2026年3月7日 sarkaraに行ってきました。 sarkara（サルカラ） 2024年12月14日に東京世田谷区にオープンした大井博司氏のパティスリー。めざすのはパティスリーとレストランの中間を行く味づくり。 sarkaraはsugarの語源とな...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2026年3月6日 TROIS VISAGESに行ってきました。 トロワヴィサージュ ミシュラン1つ星のメインカウンターがあるフレンチレストラン。店名は「三つの顔」を意味していて、生産者、ゲスト、スタッフを紡ぐ物語をコースに秘めると...

東京スイーツ旅行の続きです☆ 2026年3月6日 CIBONEに行ってきました。 CIBONE シボネは表参道にあるHAYと同じGYREビルの同じフロアにあるインテリアセレクトショップ。 インテリア家具からファッションまでこだわりがつらぬかれた展示。 お客さんもたくさ...