ブリュージュ編になります☆
ミンネワーテル公園
ベルギーフランドル地方の水の都ブリュージュ。
早朝にブリュッセルから鉄道で移動しました。
Bruggeとは橋の意味で町を縦横に流れる運河には50以上の美しい橋がかかっています。
中世ブリュージュの内港だった場所で今は運河と水門で仕切られた湖となっています
緑に囲まれた静かな公園と湖の様子が絵画みたいにきれいで散策にもピッタリ。
ペギン会修道院前につながる橋と緑にで囲まれています。
ペギンホフ
世界遺産にも登録されている歴史あるペギン会の修道院。
時が止まったかのような雰囲気があります。
帰りに教会が開いていたので寄ってみました。
とても静かで厳かな場所でした。
聖ヨハネ施療院ミュージアム
12世紀に建てられた聖ヨハネ施療院の建物の一部を利用したミュージアム。
こじんまりした小さな建物ですがブリュージュで活躍したハンス・メムリンクの主要作品などが展示されていて見逃せない美術館になっています。
特にベルギーの7大飛法のひとつとされる聖ウルスラの聖遺物箱は必見です。
聖ヨハネ祭壇画
メムリンクの代表作。
穏やかな調和と落ち着いた清澄さ。
聖ウルスラの聖遺物箱
黄金に輝く箱のなかに聖女の巡礼の様子が描かれています。
近代的で大きなミュージアムもいいですがこういった町の小さなミュージアムを訪れることもヨーロッパ旅行の楽しみの1つかもしれないと思いました。
The Chocolate Line
ブリュージュとアントワープにのみお店がある天才ショコラティエと呼ばれているドミニク・ペルソーネ氏のお店。
マルクト広場の南西にある小さな通りに面しています。
ベーシックなプラリネのほかチョコのリップクリームや少し変わったフレーバーや形のチョコもあります。
チョコレートドリンクを店内で作ってくれるので頼みました。
Aztecaのアイスチョコレート
カカオニブをすりつぶしたものと上にカカオバルブが入っています。
チョコレートドリンクはアイスも美味しい。
日本にもきて欲しいお店。
MY WAY
9個入りのボンボンショコラ。
今までたべたことのないような強い個性のあるフレーバー。
味のバランスよりも食べた時の感動を重視するスタイルなのかもしれません。
マルクト広場
ブリュージュの中院であるマルクト広場。
ヨーロッパのなかでも美しい広場として有名で4つの方向それぞれに美しい建物が立っています。
中心に立つのはブリュージュの英雄ヤンン・フレーデルとビーデル・デ・コーニング。
当日は地元の楽器隊みたいな方たちが演奏されてました。
マルクト広場南側に立つブルージュのシンボル。
13～15世紀に建てられた高さ83mの塔へは366段の石のらせん階段で登ることができます。
ネオゴシック様式の州庁舎。
こういう塔を登るのってかなり久しぶりでかなりしんどかった。
上から見るブリュージュの街とフランドル平原のパノラマ。
これはヨーロッパからの上からの眺めのなかでもかなり上位にくると思います。
47個の鐘が組まれたカリヨンは15分ごとに鳴りますが、その音色はヨーロッパでも折り紙つき。
塔の上から景色眺めてたら急にそばで大きな音色が鳴ってビックリしました。
Chips＆Dips
マルクト広場の屋台でフリットも食べました。
ベルギーはフライドポテト発祥の地みたいです。
マルクト広場に出る屋台は鐘楼の前に2つあってそれぞれにファンがいるみたい。
フリット Sサイズ
これ日本で頼んだらLサイズは余裕であるんじゃないかというぐらいのボリューム。
ソースはマヨネーズにトマトペーストやパプリカ、スパイスを加えた、ベルギーでも定番の一番人気のアンダルースソースにしました。
低温と高温で2度上げるので外はカリッと中はホクホクになってます。
アンダルースソースはクセになる味でした。
次回でブリュージュ編もラストです。
ミンネワーテル公園
Minnewater 1/15, 8000 Brugge, Belgium
Begijnhof
Begijnhof 30, 8000 Brugge, Belgium
聖ヨハネ施療院ミュージアム（ハンス・メムリンク美術館）
Mariastraat 38, 8000 Brugge, Belgium
The Chocolate Line
Simon Stevinplein 19, 8000 Brugge Belgium
+32 50341090
マルクト広場
Markt, 8000 Brugge, Belgium
鐘楼
Markt 7, 8000 Brugge, Belgium
Chips＆Dips
Markt 7, 8000 Brugge, Belgium
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