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PATISSIER es KOYAMA☆

2022年12月10日

PATISSIER es KOYAMAに行ってきました。


パティシエ エス コヤマ

今回は電車でJR新三田駅まで行ってそれからバスに乗って行きました。

7年ぶりの訪問になります。

前行ったときもかなりいろんな店舗がたくさんある印象だったけど7年空いたらまたいろいろできてました。


まずはパティシエ エスコヤマ メインショップで生ケーキを購入してeS LIVING hanareで食べます。


並んでから知ったけどhanareでもケーキ選んで食べれるみたい。

eS LIVING hanare

メインショップにしか売ってないものやhanare限定だったりするケーキもあるけど。


苺のプディングタルト

プリンのような不思議な食感のチーズケーキ。
kiriクリームチーズを使ったコクのあるふわりとした生地。
苺とフランボワーズの酸味がアクセント。

モンブラン

今年もモンブラン食べれた。
濃厚なクリームに軽めのサクっとしたパイ生地が美味しい。

苺とピスターシュのエクレール

ひと口で恋に落ちそうな大好きな組み合わせ。
しっかりと焼かれた固めのシュー生地が特徴。


ダージリン フォーシーズンズ

eS Boulangerie


次にeS Boulangerieでパンを購入。

家族連れにも人気がでそうなわかりやすいラインナップが主体。


となりのジャムパン


日常に寄りそうパン。

カマンベールペッパー


ひと味違う素材感。
チーズと胡椒の組み合わせが美味しかったです。
隣にコンフィチュール&マカロンのブティックもあります。


次にマッテルという牛乳菓子を買いにメインショップに行きました。

マッテル


マッテルはミルクの旨味とバターのコクを凝縮して練り上げたやわらかな口当たりのフィリング。
甘く優しいミルクの香りに包まれて幸せ。

デコレーションケーキ専門店


お腹がいっぱいになった後はデコレーションケーキ専門店へ。
リクエストすればオートクチュールのデコレーションケーキの注もこちらでできるようになっています。


いろんな店舗があって一日中楽しめる。
お菓子の里みたいな感覚で楽しい。


PATISSIER es KOYAMA
兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
079-564-3192

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