2026年5月3日
Patisserie Sに行ってきました。

パティスリーエス
前回はPatisserie S Salonの方に行ってきたので今回は本店に行ってきました。
本店は3年4ヶ月ぶり7回目の訪問。

本店の方が品数多めみたいなのでうれしいです。

前回の記事はこちら☆

カノン

甘いマスカットのような軽やかな香りのエルダーフラワーのムースに甘酸っぱいフランボワーズのムース。
エルダーフラワーってケーキに入れると少しビビッドになりがちなんだけどこれはフランボワーズムースとあってて良い感じのアクセントになってました。

アメール
甘酸っぱいアプリコットのバタークリームにほろ苦い金柑。
キリッとした味わいのジンのバタークリームにはさわやかなグレープフルーツにほんのりと香るミント。
とにかく上の層のアプリコットのバタークリームがフルーティでコクもあって程よく酸味も効いてて甘さも絶妙。
どれを食べても美味しいと感じるバランスとレベルの高さは京都随一です。
ゴールデンウィーク始めの日曜日だったのでオープンからたくさんのお客さんが来ていました。
まだ他にも食べたいケーキがあったのSalonと同じく定期的に通いたいです。
Patisserie S
京都府京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1 階
075-361-5521
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