レクラン ド ユミコ☆

名古屋スイーツ旅行の続きです☆

2022年6月19日 

レクラン ド ユミコに行ってきました。

レクラン ド ユミコ

女性オーナーパティシエが作る季節のフルーツを使ったこだわりのお菓子。

オーナーは本場フランスに留学し、東京や大阪の洋菓子店で修行を積んだ後2015年4月に独立。

店名のL’ECRINはフランス語で宝石箱のこと。

パティスリーの店舗の入口とアイスクレープの店舗の入口が別になっています。

フルーツをたっぷり使った華やかできらきらしたケーキが特徴。

宝石箱をイメージしたお店も素敵です。

タルトカシスフロマージュ

キリクリームチーズとカシスのタルト。
クリームチーズのやわらかな甘味とカシスのフレッシュな酸味。

ピンクグレープフルーツのタルト

ピスタチオクリームのタルトにピンクグレープフルーツ。
甘酸っぱいグレープフルーツにまろやかなピスタチオが上品にまとめ上げられています。
もう少しグレープフルーツの層を厚くしてピスタチオクリームの層を薄くしたらこれからの暑い日にぴったりかも。

日差しがきついなか外で並ぶのはしんどいですね。。


レクラン ド ユミコ（LECRIN DE YUMIKO）
愛知県名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル
052-439-6280